Torta de choco de la abuela

Ingredientes:

2 tazas de harina

1 taza de azúcar

1 taza de leche

100 grs de manteca

2 huevos

3 barritas de chocolate amargo

2 cdtas de polvo de hornear

1 pizca de sal

1/2 cdta de bicarbonato de sodio

Procedimiento:

Poner a batir la manteca junto con el azúcar.Ir agregando los huevos de a uno mientras se sigue batiendo.Añadir el chocolate amargo derretido. Seguir batiendo.Retirar de la batidora.Agregar de a poco la harina mezclada con el bicarbonato y el polvo de hornear (tamizado).Agregar la leche.Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.

Para el glaseado:

1/2 kg de azúcar impalpable

2 cdas de manteca

3 barritas de chocolate

1 cdta de esencia de vainilla